2-Oxo-Propanoic Acid (3Z)-3-Hexen-1-Yl Ester (CAS#68133-76-6)

تعارف

cis-3-hexene-1-yl pyruvate ھڪڙو نامياتي مرڪب آھي جنھن ۾ ميوي جي ذائقي آھي. ان جي مکيه خاصيتن ۾ شامل آهن بي رنگ کان هلڪو پيلو مائع حالت ۾، ميوي جهڙو گند، ۽ غير مستحڪم. cis-3-hexene-1-yl pyruvate جي تياري جو طريقو بنيادي طور تي مناسب حالتن ۾ نامياتي تجزيي رد عمل جي ذريعي ترتيب ڏنو ويندو آهي. ان جي تڪليف تي ڌيان ڏيو جڏهن هٿ ڪريو ۽ ساهه کڻڻ کان پاسو ڪريو يا چمڙي ۽ اکين سان رابطو ڪريو. ذخيرو ڪرڻ ۽ استعمال ڪرڻ وقت، ان کي باهه جي ذريعن ۽ آڪسائيڊرن کان پري رکڻ گهرجي، ۽ ان کي چڱي طرح هوادار رکڻ گهرجي.