ايٿيل ليڪٽيٽ (CAS#97-64-3)
خطرن جا نشان | Xi - چڙهائيندڙ |
خطري جا ڪوڊ | R10 - ٻرندڙ R37 - تنفس جي سرشتي کي تڪليف ڏيڻ R41 - اکين کي سنگين نقصان جو خطرو |
حفاظت جي وضاحت | S24 - چمڙي سان رابطي کان بچڻ. S26 - اکين سان رابطي جي صورت ۾، فوري طور تي ڪافي پاڻي سان ڌوء ۽ طبي مشورو وٺو. S39 - اکين / منهن جو تحفظ. |
UN IDs | 1192 |
WGK جرمني | 1 |
RTECS | OD5075000 |
HS ڪوڊ | 29181100 |
خطرناڪ ڪلاس | 3.2 |
پيڪنگ گروپ | III |
تعارف
ليڪڪ اسيد ethyl ester هڪ نامياتي مرڪب آهي.
ايٿيل ليڪٽيٽ هڪ بي رنگ مائع آهي جيڪو ڪمري جي حرارت تي الڪوحل ميوو جي ذائقي سان آهي. اهو نامياتي محلولن جهڙوڪ الڪوحل، ايٿرز ۽ الڊيهائڊس ۾ حل ٿئي ٿو ۽ پاڻي سان رد عمل ڪري ليڪڪ ايسڊ ٺاهي سگھي ٿو.
ايٿيل ليڪٽيٽ مختلف قسم جا استعمال ڪيا آهن. مصالحن جي صنعت ۾، اهو اڪثر ڪري ميوو جي ذائقي جي تياري ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ٻيو، نامياتي جوڙجڪ ۾، ethyl lactate هڪ محلول، catalyst، ۽ وچولي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ethyl lactate جي تياري لاء ٻه مکيه طريقا آهن. هڪ ته ايٿانول سان ليڪٽڪ ايسڊ کي رد ڪرڻ ۽ ايٿائل ليڪٽيٽ پيدا ڪرڻ لاءِ ايسٽريفڪيشن رد عمل مان گذرڻ آهي. ٻيو آهي ايٿل ليڪٽيٽ حاصل ڪرڻ لاءِ ليڪڪ ايسڊ کي ايڪٽڪ اينهائيڊرائيڊ سان رد ڪرڻ. ٻنهي طريقن لاءِ ڪيٽيليسٽ جي موجودگي جي ضرورت هوندي آهي جهڙوڪ سلفورڪ ايسڊ يا سلفيٽ اينهائيڊائيڊ.
ايٿيل ليڪٽيٽ هڪ گهٽ زهر وارو مرڪب آهي، پر اڃا به ڪجهه حفاظتي احتياطي اپاءَ وٺڻا آهن. ethyl lactate جي نمائش اکين ۽ چمڙي جي جلن جو سبب ٿي سگھي ٿي، ۽ مناسب حفاظتي سامان پائڻ گھرجي جڏھن ان کي استعمال ڪيو وڃي. باهه يا ڌماڪي کي روڪڻ لاءِ کليل شعلن ۽ تيز گرمي پد جي نمائش کان پاسو ڪريو. ethyl lactate استعمال ڪرڻ يا ذخيرو ڪرڻ وقت، خيال رکڻ گهرجي ته ان کي ٻرندڙ مادو ۽ آڪسائيڊنگ ايجنٽ کان پري رکڻ گهرجي. جيڪڏهن ethyl lactate ingested يا inhaled آهي، فوري طور تي طبي ڌيان طلب ڪريو.